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La ciencia de la vitamina D3

Vitamina D3 | Beneficios, deficiencias, orientación

Visión general de la vitamina D y su síntesis

Science in Sport La vitamina D3 está formulada con 5000iu de vitamina D3 por comprimido. La vitamina D es una vitamina liposoluble con dos compuestos en este grupo, ergocalciferol (vitamina D2) y colecalciferol (vitamina D3).

Las vitaminas D2 y D3 pueden considerarse prohormonas, ya que no tienen una bioactividad significativa hasta que se convierten en su forma activa (1,25[OH]D)..

Los efectos beneficiosos de la vitamina D dependen de la disponibilidad posterior de 25[OH]D* en sangre; por lo tanto, el objetivo de la suplementación debe ser corregir cualquier deficiencia y elevar los niveles de 25[OH]D en sangre hasta valores normales.

Se considera que los suplementos de vitamina D3 son más eficaces para aumentar los niveles de 25[OH]D en sangre que los de vitamina D2(1)lo que significa que esta forma específica es la que hay que buscar a la hora de elegir un suplemento.

*La 25[OH]D es la primera transformación de las vitaminas D2 y D3 en el hígado.

Beneficios de la vitamina D3 | ¿Por qué tomar suplementos de vitamina D3?

Mediante la exposición al sol y la síntesis a través de la piel, nuestro organismo puede producir vitamina D3 de forma natural. Sin embargo, la deficiencia de vitamina D3 es común tanto en el público en general como en la población atlética.(2).

Esto puede deberse a:

  • Vivir en latitudes muy septentrionales o meridionales
  • Entrenamiento en interiores
  • Llevar ropa de protección
  • La aplicación de protección solar
  • Evitar conscientemente la exposición al sol

Todos estos factores reducen la exposición al sol necesaria para que el organismo sintetice la vitamina D3, por lo que puede ser beneficioso suplementarla.

Suplementar convitamina D3se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, como por ejemplo

  • Optimizar la función muscular
  • Remodelación, mantenimiento de la salud ósea
  • Reforzar el sistema inmunitario y minimizar el riesgo de infección

Función muscular 

Una de las funciones del entrenamiento es proporcionar un estímulo al músculo que trabaja, provocando estrés en el músculo y daño muscular. El proceso de reparación y remodelación del músculo da lugar a adaptaciones beneficiosas y a una mejora del rendimiento físico.

Se ha demostrado que la suplementación con vitamina D3 puede influir en la remodelación muscular(3). Además, se ha sugerido que la deficiencia de vitamina D tiene un impacto negativo en el rendimiento muscular(4)y se ha observado una mejora del rendimiento durante el ejercicio con la administración de suplementos de vitamina D3(4, 5).

Salud ósea 

La vitamina D contribuye a la absorción y utilización del calcio en el organismo, lo que significa que los suplementos de vitamina D pueden desempeñar un papel en la salud ósea. El hueso es un tejido activo del cuerpo y las actividades de alto impacto y de carga proporcionan el estímulo necesario para mantener la salud ósea, promoviendo una densidad mineral ósea máxima. Sin embargo, los deportistas que realizan ejercicios sin carga de peso, como el ciclismo, corren un mayor riesgo de tener una densidad mineral ósea baja y, por consiguiente, una mala salud ósea.(6).

Función inmunitaria 

La vitamina D también desempeña un papel importante en el sistema inmunitario, ya que los niveles circulantes de vitamina D regulan la activación de algunas células inmunitarias.(3).

El ejercicio puede aumentar las probabilidades de enfermedad y la prevalencia de infecciones del tracto respiratorio superior (URTI) es mayor en los atletas de resistencia que realizan esfuerzos excesivos(7).

En poblaciones entrenadas en resistencia, las deficiencias de vitamina D provocaron más episodios de infecciones del tracto respiratorio superior y más días de síntomas de URTI(8). Además, se ha demostrado que la suplementación con vitamina D3 previene la disminución de IL-5 en comparación con un ensayo con placebo(9). Dado que la IL-5 es una célula del sistema inmunitario que protege contra los virus y las infecciones bacterianas, este hallazgo apoya la idea de que la vitamina D3 puede desempeñar un papel de apoyo a la función inmunitaria.

La vitamina D de un vistazo:

  • La vitamina D es una vitamina liposoluble y la vitamina D3 puede sintetizarse mediante la exposición al sol o suplementada en la dieta.
  • Como la exposición al sol es clave en la síntesis de la vitamina D3, las deficiencias estacionales pueden ser evidentes. Debe prestarse especial atención a los deportistas que entrenan en interiores, en latitudes septentrionales o durante los meses de invierno.
  • La vitamina D interviene en la reparación y remodelación muscular, la salud ósea y la función inmunitaria.
  • Los deportistas suelen tener niveles bajos de vitamina D y los beneficios de la suplementación se observan cuando se corrigen las deficiencias, con dosis del orden de 2000-5000iu al día utilizadas en la investigación citada.

Referencias:

  1. Friedl, C., & Zitt, E. (2017). Vitamina D prohormona en el tratamiento del hiperparatiroidismo secundario en pacientes con enfermedad renal crónica. Revista internacional de nefrología y enfermedad renovascular, 10, 109.
  2. Close, G. L., Leckey, J., Patterson, M., Bradley, W., Owens, D. J., Fraser, W. D., & Morton, J. P. (2013). Los efectos de la suplementación con vitamina D3 en la concentración sérica total de 25 [OH] D y el rendimiento físico: un estudio aleatorizado de dosis-respuesta. Br J Sports Med, 47(11), 692-696.
  3. Owens, D. J., Allison, R., & Close, G. L. (2018). La vitamina D y el deportista: Perspectivas actuales y nuevos retos. Medicina del deporte, 1-14.
  4. Close, G. L., Russell, J., Cobley, J. N., Owens, D. J., Wilson, G., Gregson, W., ... & Morton, J. P. (2013). Evaluación de la concentración de vitamina D en atletas profesionales no suplementados y adultos sanos durante los meses de invierno en el Reino Unido: implicaciones para la función muscular esquelética. Journal of sports sciences, 31(4), 344-353.
  5. Wyon, M. A., Koutedakis, Y., Wolman, R., Nevill, A. M., & Allen, N. (2014). La influencia de la suplementación con vitamina D en invierno sobre la función muscular y la aparición de lesiones en bailarines de ballet de élite: un estudio controlado. Revista de ciencia y medicina en el deporte, 17(1), 8-12.
  6. Neal, S., Sykes, J., Rigby, M. y Hess, B. (2015). A review and clinical summary of Vitamin D in regard to bone health and athletic performance (Revisión y resumen clínico de la vitamina D en relación con la salud ósea y el rendimiento deportivo). El médico y sportsmedicine, 43(2), 161-168.
  7. Hausswirth, C., Louis, J., Aubry, A., Bonnet, G., Duffield, R., & Le Muer, Y. (2014). Evidence of disturbed sleep patterns and increased illness in functionally overreached endurance athletes. Medicina y ciencia en el deporte y el ejercicio.
  8. He, C. S., Handzlik, M. K., Fraser, W. D., Muhamad, A. S., Preston, H., Richardson, A., & Gleeson, M. (2013). Influencia del estado de la vitamina D en la incidencia de infecciones respiratorias y la función inmune durante 4 meses de entrenamiento de invierno en atletas de deportes de resistencia. Exerc Immunol Rev, 19, 86-101.
  9. Barker, T., Martins, T. B., Hill, H. R., Kjeldsberg, C. R., Henriksen, V. T., Dixon, B. M., ... & Weaver, L. K. (2012). Diferentes dosis de vitamina D suplementaria mantienen la interleucina-5 sin alterar la fuerza muscular esquelética: un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo en adultos con suficiente vitamina D. Nutrición y metabolismo, 9(1), 16.

Escrito por

Ben Samuels

Ben es nutricionista de alto rendimiento en Science in Sport